Peugeot

официальный сайт  www.peugeot-saveurs.com

Специальные ножи для каждого вида мельницы. Например, для соли используется особый сплав, механизм из которого с легкостью справляется даже с крупными кристаллами морской соли, но при этом сохраняет остроту в течение всего времени использования. Проще говоря, всю жизнь! Для трав же используются ножи расположенные таким образом, чтобы можно было длительностью вращения рукоятки ножей регулировать степень измельчения пряности и при этом полученные кусочки трав были на выходе одинаковыми по размеру. Такой тщательный подход к разработке конструкции ножей дает возможность получать идеально измельченные продукты. Это позволяет им максимально полно раскрыть свой вкус и аромат, сберечь эфирные масла и ароматические композиции, которые при неправильном измельчении быстро пропадают и утрачивают яркость.

Механизм французских мельниц имеет двухступенчатую систему, по которой обработка измельчаемых продуктов идет в два этапа. На первом этапе измельчители начального уровня раскалывают зерно или разрезают крупные фракции трав, которые затем соскальзывают по специальным направляющим вниз, и там уже зубчики особой для каждого типа мельницы конструкции измельчают содержимое до нужного размера. Этот механизм используется в первую очередь в мельницах для размола перца, он признан уникальным запатентованным решением, и найти его можно только в продукции Peugeot.

В мельничных механизмах бренда реализован так называемый адаптивный момент, который учитывает, что размеры измельчаемых продуктов могут быть неоднородными. Благодаря этой запатентованной разработке французские мельницы для соли и специй отлично справляются, если внутрь попадают зернышки перцев, немного различающиеся размерами в диаметре. И наконец, на все механизмы французского бренда дается пожизненная гарантия. При возникновении претензий со стороны покупателя компания берет на себя обязательства по замене механизма.